PRÓXIMO EVENTO:

SLOW FOOD / SLOW JAZZ
Una noche de jazz y botanas

Miércoles, el 2 de Septiembre 2009 a las 8PM

Agustín Bernal Trio

L’Atelier d’en Quim Jardí
San Luis Potosí 121, planta alta, esquina con Jalapa, Colonia Roma
Costo: $200 socios de Slow Food, $250 no socios
Incluye el concierto, botanas y vino.


Slow Food Condesa/Roma presentará un concierto de jazz seguido por un cóctel con botanas diseñadas especialmente por el chef Quim Jardí utilizando ingredientes de temporada y que destacan en calidad de toda la república.

L’Atelier d’en Quim Jardi
El sitio es mágico. Una pequeña residencia del siglo XIX que fue el refugio inspirador de Xavier Villaurrutia y durante los últimos diez años fue la sede del Café que revolucionó, a nombre de Nadie, la vida artística de la Colonia Roma. Su comida es de autor y conjuga excelentes ingredientes, recetas de familia y también inventadas, lo más fresco del mercado y mucha creatividad y cuidado en la ejecución de la comida que se sirve. El chef/artista-obsesionado-por-su-horno-de-leña Quim Jardí hace de este espacio su taller –de ahí la elección de incluir L’Atelier en el nombre– y en él da rienda suelta a la rauxa (ocurrente locura) de su fértil imaginación en cada plato que resulta inigualable.

Mujam
La Asociación de Músicos de Jazz de México AC (MUJAM AC) creada para enriquecer la cultura de jazz en México presenta Jazz Mexicano Contemporáneo con los más destacados músicos del país. http://www.mujam.org